Mit einem typisch marokkanischen Schmortopf köstliche italienische Gerichte zubereiten? Das neue Tajine Set von Emile Henry® macht’s möglich. In der frischen Farbe Himbeer sorgt die Tajine nicht nur für leckere Speisen, sie ist auch selber ein echter Hingucker. Das zum Set dazugehörige Kochbuch „Tajine italienisch“ bietet viele mediterrane Rezeptideen. Ob für Gemüsesuppe mit Tortelli, Oktopus mit Orangen und Kapern-Oliven-Couscous oder für Früchte mit Honig glasiert – die Tajine lässt sich vielseitig einsetzen und macht jedes Gericht zu etwas ganz Besonderem.

Sahne, Vanille, Eier, Zucker – aus diesen wenigen Zutaten lässt sich die Crème Brûlée, das wohl bekannteste französische Dessert, zaubern. Da die unwiderstehliche Nachspeise am Besten in den entsprechenden Förmchen gelingt, sollte man hier auf die Schalen von Emile Henry® setzen: Sie sehen nicht nur hübsch aus, dank der flachen Form und der speziellen Keramik, die die Wärme optimal weiterleitet, sind die Schalen geradezu ideal für die Zubereitung. Das Crème Brûlée Set beinhaltet sechs Schälchen in drei unterschiedlichen Farben der URBAN COLORS® -Serie: Feige, Himbeer und Apfelgrün oder Nougatweiß, Muskat und Caviar – zusammen mit dem Brenner in der ansprechenden Box verpackt eine ideale Geschenkidee.

Viele leckere Anregungen bietet das Kochbuch „Pizza originale“: Von Pizza Margherita speciale, über Endividenpizza mit Pecorino bis zur Focaccia – die vielseitigen Rezeptideen bringen Abwechslung in die Küche und zahlreiche Tipps runden das originelle Buch ab. Da die italienischen Gaumenfreuden mit dem neuen Pizzastein von Emile Henry® besonders gut gelingen, darf dieser natürlich im Set nicht fehlen. Die hitzebeständige Platte nimmt die hohen Temperaturen schnell an und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab: So wird er knusprig und der Belag bleibt saftig.

Köstlich fruchtig und typisch französisch – die Tarte Tatin. Der Klassiker aus Frankreich schmeckt zum Beispiel hervorragend als warmer Dessertkuchen und ist mit dem Tarte Tatin Set de Luxe von Emile Henry® im Handumdrehen zubereitet. Bestehend aus einem praktischen Apfelteiler von RÖSLE, einem Kochbuch mit vielen tollen Rezeptideen, der Tarte Tatin-Form und der passenden Platte zum Stürzen lassen sich leckere Kuchenkreationen zaubern.