Food

 

Der Sommer ist noch lange nicht vorbei

29 Sep. 2015
Der Sommer ist noch lange nicht vorbei Auch wenn uns Wetter und Kalender schon lange den Herbst angekündigt haben: Wir wissen ganz genau, wie wir uns den Sommer dieses Jahr so lange wie nur möglich erhalten. Alles andere als saisonal ist in diesen Tagen unser Sommer-Liebling die Wassermelone. Trotzdem nehmen wir sie mit in die herbstliche Zeit Mehr lesen

Wir lieben krumme Dinger

23 Sep. 2015
Wir lieben krumme Dinger Jedes Jahr werden in Deutschland 18,4 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Und zwar aus den absurdesten Gründen: Weil die Form von Gemüse nicht den EU-Normen entspricht oder das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist und die Supermärkte diese Produkte dann nicht mehr verkaufen dürfen. Verrückt, weil trotz abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum vieles noch genießbar wäre. Nicht Mehr lesen

Berlin Food Week 2015

22 Sep. 2015
Berlin Food Week 2015 Die Berlin Food Week geht in die zweite Runde. Vom 28.September bis zum 04. Oktober 2015 verwandelt sich Berlin wieder in ein riesiges Restaurant. Und auch dieses Jahr wird einiges geboten. Wer möchte kann im House of Food seinen kulinarischen Horizont erweitern. Neben etablierte Küchenprofis kann man seinen Gaumen von einer Mehr lesen

Tiny Cooking aus Japan

17 Sep. 2015
Tiny Cooking aus Japan Der neue Trend aus Japan ist nichts für Hungrige: Beim Tiny Cooking werden winzige Portionen auf Öfen aus Teelichtern zubereitet. Auf den ersten Blick erinnert diese Art des Kochens an die Tage, in denen man noch im Puppenhaus den Kochlöffel geschwungen hat. Den XXXS-Portionen aus Japan scheinen keine Grenzen gesetzt Mehr lesen

Die neuesten Trends aus der Hauptstadt

10 Sep. 2015
Die neuesten Trends aus der Hauptstadt Schon lange ist Berlin Taktgeber, was die neuesten Erfindungen, Events und Trends angeht. Ob Street Food, Coworking oder Mode: stets einen Schritt voraus, immer ein bisschen hipper und vor allem außergewöhnlich ist alles, was uns aus der momentan angesagtesten Stadt erreicht. So auch die aktuellsten Errungenschaften… Morgendliches Joggen, eine frische Dusche Mehr lesen

Der Kochtüten-Mann von der Hohenluft

03 Sep. 2015
Der Kochtüten-Mann von der Hohenluft Wer kennt es nicht? Nach der Arbeit noch Ideen für ein Abendessen finden fällt schwer und oft fehlt einfach die Zeit. Wie gut, dass es einen gibt, der uns hier in Hamburg diese Überlegungen jetzt abnimmt: Chris! Wer ab 16:30 Uhr wochentags am U-Bahnhof Hoheluftbrücke ein- oder aussteigt wird ihn Mehr lesen

Ich druck’s mir – Essen per Knopfdruck aus dem 3D-Drucker

01 Sep. 2015
Ich druck’s mir – Essen per Knopfdruck aus dem 3D-Drucker Fortschritt und Innovationen laufen uns ständig über den Weg und machen auch vor unserer täglichen Ernährung keinen Halt. Die neueste Errungenschaft der Technik will uns in Zukunft gedrucktes Essen auf die Teller bringen. 3D-Drucker haben sich ja bereits in verschiedensten Einsatzgebieten bewährt, lassen sich hiermit z.B. passgenaue, am Computer entworfene Mehr lesen

Deutschlands außergewöhnlichste Wohnküche

27 Aug. 2015
Deutschlands außergewöhnlichste Wohnküche  (Quelle: obs/IKEA AG) Ein IKEA mitten in der Hamburger-City? Nein, es ist kein Scherz, denn seit dem letzten Wochenende eröffnete die schwedische Möbelkette einen kleinen aber feinen Pop-up-Store am Neuen Wall – Die IKEA WOHNKÜCHE. Neben tollen Inspirationen, Kaffee und Snacks geben vier erlesene Experten (zu denen auch unsere Lieblingsbloggerin Clara Mehr lesen

Pop-Up-Stores für Handgemachtes

20 Aug. 2015
Pop-Up-Stores für Handgemachtes Individuelle Kleidung, handgemachte Accessoires und Unikat-Schmuck erfreuen sich schon lange einer großen Beliebtheit. Im Gegensatz zu Waren von der Stange sind die liebevoll angefertigten Einzelstücke echte Hingucker und tolle Geschenkideen. Diese Produkte abseits der Massenware sind oftmals aber nur auf sogenannten Online-Marktplätzen erhältlich. Etsy möchte das ändern und erklärt den Mehr lesen

„Taste the colors“ – Essen nach Farben

18 Aug. 2015
„Taste the colors“ – Essen nach Farben        Un „11-0414 ice cream“ et un „18-1660 sandwich“, s´il vous plaît – hört man zurzeit bestimmt des Öfteren die Monegassen sagen. Denn das weltweit erste Pantone Café eröffnetete diesen Sommer an der Promenade von Monaco direkt neben dem Grimaldi Forum. Von Kaffee und Kuchen bis hin zu selbstgemachten Eis, frischen Mehr lesen